Картошка с курицей в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Решила сделать запеканку, но что-то пошло не так😅👍 .
Очень вкусная картошка...
2 ч.
6-10 порций
1
Ингредиенты
- Картошка 4-5 шт.
- Филе грудки 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мягкий сыр 150-200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус
- Смена 150-200 гр.
- Чеснок 1 шт.
- Соль/Перец/Специи на вкус
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Нарезаем картошку не большими кубиками и хорошенько солим. Залить водой и отправить в духовку, чтобы она стала слегка мягкой. P/s: картошку солите хорошо, не бойтесь переборщить. 50% соли сольётся вместе с водой. Плюс остальные продукты в дальнейших этапах мы не солим, кроме соуса.
2
Пока картошка в духовке, нарезаем курицу. Так же в отдельную миску или тарелку натекаем морковь и шинкуем (мелко порезать) лук.
3
Курицу слегка посыпаем специями. Я брала специи для индейки. Отправляем на сковородку, жарим до золотистой корочки. P/s: курицу обжарить нужно быстро на большом огне так, чтобы она не стала сухой.
4
Морковь и лук так же обжарить на сковороде без соли и специй.
5
Готовим соус. В отдельную чашечку или маленькую миску смешиваем размельченный чеснок (в моем случае это готовое чесночное масло), чуть-чуть соли и специи по вкусу. Я добавляла паприку.
6
Проверяем картошку. Если картошка мягкая, то сливаем воду и добавляем курицу, соус и обжаренную морковь с луком. Я выкладывала следующим способом: картошка/соус/морковь и лук/чуть-чуть сыра/курица/соус/сверху сыр.
Выпекала при 200 градусов, пока не расплавиться сыр и не будет золотистой корочки.
❤️Приятного аппетита❤️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891351
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!