Картофель с курицей в духовке

Name: Картофель с курицей в духовке
Ingredients: Курица; Маринад для курицы:; Кетчупа чили; Горчицы в зёрнах; Карри; Чеснока; Приправы к курице; Кефира; Соль по вкусу; Масло сливочное для смазывания формы; Луковица; Картофель; Растительного масла; Приправы для картофеля:; Паприки 1 ст. л. без горки; Сушеного чеснока; Приправы к картофелю; Соль по вкусу; Майонез; Помидора по желанию; Петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Кащеева

Ингредиенты

Курица 1
Маринад для курицы:
Кетчупа чили 1 ст. л.
Горчицы в зёрнах 1 ст. л.
Карри 0,5 ч. л.
Чеснока 3 зуб.
Приправы к курице 1 ч. л.
Кефира 100 мл
Соль по вкусу
Масло сливочное для смазывания формы
Луковица 1
Картофель
Растительного масла 1 ст. л.
Приправы для картофеля:
Паприки 1 ст. л. без горки
Сушеного чеснока 0,5 ч. л.
Приправы к картофелю 0,5 ч. л.
Соль по вкусу
Майонез
Помидора по желанию 2-3
Петрушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Готовим маринад - смешать все ингредиенты и оставить на 5 минут, чтоб все подружилось. Курицу нарезаем на части, опускаем в маринад, хорошо размешать.

Картофель нарезать на дольки или на 4 части если маленький, добавляем к картофелю растительное масло, чтоб хорошо держалась приправа, посыпаем приправами. Форму смазать сливочным маслом, выкладываем на дно лук нарезанный полукольцами, сверху картофель и на картофель курицу. По желанию можно добавить нарезанные помидоры. Накрываем фольгой и отправляем в духовку разогретую до 190' на 40 минут.

Вынимаем из духовки, снимаем фольгу, сверху полить слегка майонезом и отправляем снова в духовку на 5-10 минут, для красивой корочки сверху посыпаем нарезанной петрушкой. Приятного аппетита 🤗

...