Гуляш из индейки с овощами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#непп
Вкусное ароматное блюдо для уютного семейного обеда или ужина 🤗.
Глиняный горшочек на 2 литра
5
Ингредиенты
- филе бедра индейки 400-500 гр
- репчатого лука 1 шт
- небольшая морковь 1
- маленьких свежих помидоров сорта Черри 3-4 шт
- небольших клубней картофеля 4-6 шт
- сметаны 20% 1,5 ст. ложки
- томатной пасты 1 ст. ложка
- пшеничной муки 1 ч. ложка
- сахарного песка Щепотка
- кипячёной воды 200 мл
- пряная соль, чёрный молотый перец по вкусу
- лаврового листа 1-2
- молотой сладкой паприки 0,5 ч. ложки
- растительное масло
Шаги приготовления
83
человека планируют готовить
1
Филе бедра индейки нарезаем небольшими порционными кусочками, выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом, обжариваем на сильном огне 1-2 минуты.
2
Выкладываем нарезанный четверть кольцами репчатый лук, жарим 2-3 минуты, перемешивая.
3
Индейку с луком перекладываем в глиняной горшок.
4
Выкладываем нарезанную порционными кусочками морковь и нарезанные на четыре части помидоры.
5
Выкладываем очищенный картофель, нарезанный порционными кусочками.
6
Солим, перчим, добавляем паприку, лавровый лист.
7
В отдельную миску выкладываем сметану, томатную пасту, муку, сахарный песок, перемешиваем, вливаем воду и снова перемешиваем.
8
Вливаем соус в горшочек, перемешиваем и накрываем крышкой.
9
Ставим горшочек в разогретую духовку и готовим 40-50 минут при температуре 180 градусов- ориентируйтесь на свою духовку.
10
Подаём горячими.
Приятного аппетита 😋.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Natalia Mikhailova ✈
оставил(а)
Здравствуйте! Вкусно получилось, правда я подольше в духовке держала.
5 июня 2022 г.
Ответить
@mihasha на здоровье 😉 духовки у всех разные...
5 июня 2022 г.
Ответить
@mihasha скажите, а вы тоже в горшочке делали?
11 июня 2022 г.
Ответить
@Kristina0710 нет, делала в жаровне с крышкой 😊
11 июня 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!