Гуляш

Name: Гуляш
Ingredients: Говядина 300 гр.; Индейка 300 гр.; Морковка 1 шт.; Лук 2 луковицы; Помидора 1 шт.; Болгарский перец по вкусу; Соль + перец + специи/приправы + сушёная зелень по вкусу и желанию; Оливковое масло 2-3 ст. л.; Соевый соус 1 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽

#мясо #гуляш #готовимвкусно #обед

Ингредиенты

Говядина 300 гр.

Индейка 300 гр.

Морковка 1 шт.

Лук 2 луковицы

Помидора 1 шт.

Болгарский перец по вкусу

Соль + перец + специи/приправы + сушёная зелень по вкусу и желанию

Оливковое масло 2-3 ст. л.

Соевый соус 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать мелкой соломкой. Разогреть сотейник, добавить масло и отправить мясо в сотейник. Лук почистить, ополоснуть, нарезать перьями и добавить к мясу.

Обжариваем 5-10 минут, добавляем соевый соус и натёртую морковь (у меня из морозилки), перемешиваем. Тушим до полуготовности.

Добавляем нарезанную мелким кубиком помидору и болгарский перец. Перемешиваем и тушим до готовности.

Добавить любимые приправки сушёную зелень ((у меня смесь - петрушка + базилик + укроп + кинза, хмели - сунели, копчёная паприка. Все хорошо перемешать и протушить минут 5. Наш гуляш готов. Всем приятного аппетита и вкусного обеда!