Сочное филе индейки запечённое в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatiana Golnikova
1 час 20 минут
6 порций
8
Ингредиенты
филе грудки индейки примерно 1,2 кг
чеснока 1 зубчик
петрушки 1 веточка
лимона 3 дольки
соль, черный молотый перец
сладкой красной паприки 1/2 чайной ложки
подсолнечного или рисового масла 2 столовые ложки
Шаги приготовления
1
Филе индейки помыть и обсушить бумажным полотенцем. Чеснок выдавить, натереть филе индейки, чесноком, солью, перцем, паприкой. Берем форму для запекания (у меня стеклянная с крышкой) на дно формы выкладываем 3 круглые дольки лимона и веточку петрушки, кладем сверху филе индейки, поливаем маслом, накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на 200 С* на 1 час 20 мин.
2
Готовую индейку достать из духовки и аккуратно снять крышку (внутри горячий пар!). Нарезаем острым большим ножом и подаем на стол горячим.
3
В холодном виде запечённое филе прекрасно подойдет для бутербродов и салатов.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Лариса Новак
оставил(а)
Очень люблю индейку, мясо нежное! Спасибо, Танечка за вкусный рецепт 👍🌸
12 апреля 2018 г.
Ответить
На здоровье Лариса, мясо индейки очень полезное, там много белка и оно диетическое.
10 мая 2018 г.
Ответить
Добрый день! Я новичок) если филе в 2 р меньше, в духовке на такое время оставлять?
19 января 2021 г.
Ответить
Добрый день! Если филе меньше по весу в два раза, 40 минут достаточно будет.
19 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!