Куриное филе с помидорами и сыром на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Куриное филе с помидорами и сыром на сковороде - это сочное мясо под тающей моцареллой...
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- куриного филе 600 г
- помидоров 2 шт
- зелень По вкусу
- бальзамического уксуса 3 столовые ложки
- оливкового масла 3 столовые ложки
- соль По вкусу
- молотый острый перец По вкусу
- моцареллы 80 г
- итальянских трав 2 чайные ложки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимое.
2
Куриное филе вымойте и промокните бумажными полотенцами. Смажьте курицу оливковым маслом.
3
Натрите грудки солью, острым молотым перцем и итальянскими травами.
4
Сковороду разогрейте на сильном огне, затем убавьте до среднего, налейте оливковое масло. Выложите курицу, обжаривайте до золотистой корочки, 5 минут.
5
Переверните и жарьте ещё 5 минут.
6
За это время нарежьте моцареллу кружочками. Выложите на курицу и дайте расплавиться.
7
Курицу проткните зубочисткой. Если сок прозрачный - готово! Если розоватый - просушите под крышкой пару минут.
8
Сверху украсьте грудки помидорами, нарезанные кольцами, и нарубленной зеленью.
9
Сбрызните блюдо небольшим количеством бальзамического уксуса.
10
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
