Огурцы маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИринаSolomeya
#заготовки
3 часа
5
Ингредиенты
- Огурцы 5 кг
- На 1,5 л банку:
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1,5 ст. л.
- Специи для маринования
- Эссенция уксусная 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы замочите на два часа, после хорошо их вымойте, обрежьте кончики. Уложите специи и огурцы в стерильные банки, залейте всё крутым кипятком. Накройте банки чистыми крышками, оставьте так на 20 минут.
2
Слейте кипяток в кастрюлю, положите соль, сахар по количеству банок с огурцами. Сварите рассол. Кипящим рассолом залейте огурцы, добавьте уксус 70%, закройте банки крышками.
3
Переверните банки вверх дном, накройте их полотенцами, оставьте так до полного остывания. Храните заготовки в сухом, темном месте. У меня такие огурчики прекрасно хранятся в квартире на полках.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!