Огурцы маринованные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина(Solomeya)
#заготовки
3 часа
5
Ингредиенты
Огурцы 5 кг
На 1,5 л банку:
Соль 1 ст. л.
Сахар 1,5 ст. л.
Специи для маринования
Эссенция уксусная 1 ч. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурцы замочите на два часа, после хорошо их вымойте, обрежьте кончики. Уложите специи и огурцы в стерильные банки, залейте всё крутым кипятком. Накройте банки чистыми крышками, оставьте так на 20 минут.
2
Слейте кипяток в кастрюлю, положите соль, сахар по количеству банок с огурцами. Сварите рассол. Кипящим рассолом залейте огурцы, добавьте уксус 70%, закройте банки крышками.
3
Переверните банки вверх дном, накройте их полотенцами, оставьте так до полного остывания. Храните заготовки в сухом, темном месте. У меня такие огурчики прекрасно хранятся в квартире на полках.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!