Яичница с чесночными стрелками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина Юртаева
Предлагаю простой в приготовлении вариант вкусного завтрака с чесночными стрелками....
20 минут
2 порции
Ингредиенты
- куриные яйца 4 шт
- чесночных стрелок Пучок
- помидор 1
- сосиски 3
- соль, перец
- масло растительное для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала подготовим стрелки. Стрелки используем молодые, с переросшими такой вкуснятины не получится. С каждой стрелочки срезаем головку. Оставшуюся зеленую часть режем на кусочки 2-2,5 см. Промываем их и обсушиваем. Выкладываем подготовленную зелень в сковороду и обжариваем на растительном масле 5-7 минут. Добавляем немножко воды и тушим до испарения жидкости.
2
Нарезаем кубиками помидор. Выкладываем помидоры к чесночным стрелкам, продолжаем жарить вместе.
3
Сосиски нарезаем колечками и добавляем в сковороду. Обжариваем пару минут.
4
Разбиваем яйца,я прокалываю желтки, чтобы быстрее запеклись. Можно так не делать. Посыпаем каждое яйцо слегка солью, перцем. Накрываем крышкой и готовим до нужного вам результата.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
