Салат с рукколой и авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Безмен 🏃♂️
Вкусный овощной салат для лёгкого летнего ужина. #летнееменю
1 порция
Ингредиенты
- руккола 1 пучок
- небольшой огурец 1 шт.
- авокадо 1 шт.
- яйцо 1 шт.
Заправка:
- лимонный сок 20 мл.
- оливковое масло 20 мл
- соевый соус 20 мл.
- чеснок 1-2 зуб.
- мёд (по желанию) 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Листья рукколы нарвать произвольными кусочками. Огурец очистить от кожуры и нарезать не очень крупно. Авокадо ложечкой отделить от кожуры и также нарезать. Варёное яйцо разрезать на четвертинки. Всё сложить в салатницу и аккуратно перемешать.
2
Для заправки в отдельной посуде смешать лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, мёд и пропущенный через пресс чеснок. Если мёд затвердевший, предварительно растопить на водяной бане. Заправить салат.
4.911241
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!