Суп-пюре из цукини

1. Поместите лук и чеснок в Миксерную чашу и измельчайте 3 сек/скорость 5. Очистите стенки Миксерной чаши при помощи лопатки.

2. Добавьте цукини, воду, кубик овощного бульона, соль и перец, и готовьте 15 мин/100°C/скорость 1.

3. Добавьте сливочное масло и плавленный сыр, и перемешивайте 1 мин/скорость 4, постепенно увеличивая до 8. Добавьте приправы по вкусу и сразу же подавайте на стол. Приятного аппетита!