
Суп - пюре из цукини и картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
Суп-пюре из цукини или кабачков и картофеля готовится очень быстро и просто. Вкус супа...
30 минут
6
Ингредиенты
- Вода 3 л
- Цукини /кабачок 1 шт
- Картофель 5 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
- Сухарики для подачи горсть
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель помыть, почистить, нарезать кубиком. Опустить в кипящую воду, варить 10 мин.
2
Цукини помыть, очистить от шкурки и семян, нарезать также кубиком.
3
Добавить к полуготовому картофелю, варить минут 10 до готовности.
4
Обжарить на растительном масле лук, порезанный мелким кубиком и морковь, натертую на крупной тёрке до мягкости лука.
5
Выложить зажарку в кастрюлю и варить ещё 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
6
Измельчить овощи погружным блендером, чтобы не было комочков.
7
Подать к столу, разлив по тарелкам и посыпав сухариками.
Приятного аппетита! 👍😋
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.911211
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
5
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями