Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лагман пп 🍜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
Вкусный диетический вариант лагмана. Готовится быстро и просто, а получается не менее...
2 л.
3
Ингредиенты
- Говядина не жирная 500 гр
- Лапша яичная
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский красный 1 шт
- Томаты протëртые 3 шт
- Цукини маленький 1 шт
- Капуста белокочанная 100 гр
- Соль, перец чёрный молотый, лавр.лист, чеснок, кинза, петрушка
- Приправа для плова 1/2 ч.л
- Сок лимона + сахар щепотка 1 ч.л.
- Свежая зелень петрушки кинзы
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Заранее сварить мясной бульон. Так будет быстрее продвигаться процесс.
2
В глубоком сотейнике разогреть 3 стол. л. растительного масла. Овощи нарезать тонкой соломкой, а лук кубиком.
3
Поочерёдно закладывать и обжаривать овощи: лук, затем морковь, болгарский перец, цукини, капуста, томаты.
4
На этом этапе солим, перчим, добавляем остальные специи и сахар с лимонным соком. Перемешиваем и тушим ещё 5-7 минут без крышки.
5
Мясо достать из бульона, порезать на средние кусочки и отправить к овощам. Добавить бульон и варить ещё 7 минут на среднем огне.
6
Лапшу отварить как указано на упаковке, затем откинуть на дуршлаг.
7
В каждую глубокую порционную тарелку сначала положить лапшу, затем налить бульон с мясом и овощами и щедро посыпать рубленой зеленью.
8
Приятного аппетита🤗.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891396
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
