Салат "Гнездо глухаря" авторский

Name: Салат "Гнездо глухаря" авторский
Ingredients: куриного мяса; свежих огурца средних; сыра тертого; чеснока; луковица; шампиньонов; средних картофеля; майонез; перепелиные яйца и зелень на украшения; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

куриного мяса 500 гр

свежих огурца средних 2

сыра тертого 100 гр

чеснока 1 зубчик

луковица 1

шампиньонов 100 гр

средних картофеля 4

майонез

перепелиные яйца и зелень на украшения

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очисть порезать соломкой или как я-на тёрке для корейской морковки натереть. Обжарить на масле и выложить на бумажное полотенце и немного подсолить (чуть-чуть).

Грибы очистить и обжарить с луком, немного подсолить. Нарезать огурцы. Майонез смешать с тёртым чесноком. Мясо отварить и мелко порезать.

Выкладываем слоями: Мясо, сверху обмазываем слоем майонеза. Грибы далее огурцы. Обмазываем майонезом. Обсыпаем сыром. Сверху выкладываем картофель в виде гнезда. Выкладываем яйца и зелень. Лучше на каждую порцию по 1 яйцу высчитать. Даём пропитаться минут 20.

Приятного аппетита!!!

...