
Салат "Гнездо глухаря" авторский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Разенкова
Ингредиенты
- куриного мяса 500 гр
- свежих огурца средних 2
- сыра тертого 100 гр
- чеснока 1 зубчик
- луковица 1
- шампиньонов 100 гр
- средних картофеля 4
- майонез
- перепелиные яйца и зелень на украшения
- соль
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Картофель очисть порезать соломкой или как я-на тёрке для корейской морковки натереть. Обжарить на масле и выложить на бумажное полотенце и немного подсолить (чуть-чуть).
2
Грибы очистить и обжарить с луком, немного подсолить. Нарезать огурцы. Майонез смешать с тёртым чесноком. Мясо отварить и мелко порезать.
3
Выкладываем слоями:
Мясо, сверху обмазываем слоем майонеза. Грибы далее огурцы. Обмазываем майонезом. Обсыпаем сыром. Сверху выкладываем картофель в виде гнезда. Выкладываем яйца и зелень. Лучше на каждую порцию по 1 яйцу высчитать. Даём пропитаться минут 20.
4
Приятного аппетита!!!



4.921104
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями