
Салат "Катарина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Муж заставлял 4 дня подряд готовить такой салат. С изюмом и бузиликрм пикантный #салат...
15 минут
5-10 порций
Ингредиенты
- Помидоров 1 кг
- Луковица 1
- Базилика пучок 1 вет.
- Яблочного уксуса 1 ч. л.
- Соли 1 ч. л.
- Сахара 1 ст. л.
- Изюма 1 горст.
- Горчичного масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Помидоры, базилик и изюм моем. Лук очищаем и тоже ополаскиваем.
2
Лук нарезаем кубиком. В пиалку складываем лук, посыпаем его солью и сахаром, вливаем яблочный уксус, перемешиваем чуть прижимая ложкой. Оставляем мариноваться.
3
Помидоры очищаем от плодоножек, режем произвольно по кругу плода.
4
С веточек базилика обрываем листики и мелко шинкуем.
5
Собираем наш салат. В помидоры отправляем лук и базилик, поливаем салат ярким жёлтеньким маслом горчицы и перемешиваем. Посыпаем горстью мягкого сладкого изюма.
6
Салат прекрасен к мясу, копчёностям и пасте.



4.851708
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями