🍆Салат с баклажанами и печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
В этом салате чудесно сочетаются обжаренные баклажаны и куриная печень. Всю эту...
Ингредиенты
баклажаны резаные 400-450 г
печень куриная 250-300 г
лук 1 шт
огурец 1 шт
уксус яблочный (9%) 1 ч.л
вода 3 ст.л
чеснок 1 зубчик
масло для жарки
зелень
соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук порезать полукольцами, залить уксусом с водой и оставить мариноваться.
Тем временем, обжарить до готовности порезанные кубиками баклажаны.
Обжарить куриную печень.
Порезать кубиками огурец и печень.
С лука слить жидкость.
2
Соединить все ингредиенты, добавить соль, специи и зелень. Перемешать.
Если хотите, можно добавить майонез.
3
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.831863
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
Спасибо за рецепт. ❤️ Салат очень вкусный. 😋 Я готовила к ужину, как самостоятельное блюдо. Добавила немного отварного риса.
13 сентября 2022 г.
Ответить
Какое интересное сочетание! Никогда не пробовала баклажаны с печенью)) Спасибо за идею😊🌹
11 октября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!