avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🍆Салат с баклажанами и печенью
🍆Салат с баклажанами и печенью
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

🍆Салат с баклажанами и печенью

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
В этом салате чудесно сочетаются обжаренные баклажаны и куриная печень. Всю эту...

Ингредиенты

  • баклажаны резаные 400-450 г
  • печень куриная 250-300 г
  • лук 1 шт
  • огурец 1 шт
  • уксус яблочный (9%) 1 ч.л
  • вода 3 ст.л
  • чеснок 1 зубчик
  • масло для жарки
  • зелень
  • соль, перец

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами, залить уксусом с водой и оставить мариноваться. Тем временем, обжарить до готовности порезанные кубиками баклажаны. Обжарить куриную печень. Порезать кубиками огурец и печень. С лука слить жидкость.
2
Соединить все ингредиенты, добавить соль, специи и зелень. Перемешать. Если хотите, можно добавить майонез.
3
Подробнее смотрите в видеоролике. Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5