Закуска "Рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Николина
Эта закуска выглядит красиво и подойдёт для праздничного стола или необычного перекуса....
30 мин
6 порций
Ингредиенты
- Яйцо 6 шт
- Сыр 150 гр
- Майонез 3 ст. ложки
- Оливки без косточек консервир.
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков.
2
Измельчить желтки на мелкой тёрке.
3
Тоже сделать с белками.
4
Сыр также измельчаем на мелкой тёрке.
5
В натёртый сыр добавить измельчённый чеснок и ложку майонеза, всё хорошо перемешать.
6
В желтки добавляем майонез и хорошо перемешиваем.
7
Белки делим на две части, в одну добавляем не полную ложку майонеза, перемешиваем. Другую часть оставляем для последнего слоя блюда.
8
Достаем оливки из банки, промакиваем их салфеткой и приступаем к сборке блюда.
9
Оливку покрываем сверху слоем желтков, формируем шарик.
10
Второй слой белки с майонезом.
11
Третий сыр и последний слой белки без майонеза.
12
Блюдо готово, нужно поставить его в холодильник на 30 мин для стабилизации. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.811995
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями