Фаршированные по-турецки

Name: Фаршированные по-турецки
Ingredients: 5 баклажанов 1 перец 1 луковица; 2 зубчика чеснока 300 гр куриной грудки 600 мл томатного сока; 20 гр сыра Соль, перец, паприка, орегано; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Фаршированные по-турецки баклажаны с легкостью заменят на столе более привычные...

Ингредиенты

5 баклажанов 1 перец 1 луковица
2 зубчика чеснока 300 гр куриной грудки 600 мл томатного сока
20 гр сыра Соль, перец, паприка, орегано
Оливковое масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Баклажаны слегка прокатываем скалкой, перекладываем на застеленный пергаментом противень. Запекаем их 20 минут в духовке. Как раз есть время подготовить начинку. Разогреваем в сковороде масло и обжариваем вместе мелко нарезанный лук, болгарский перец, чеснок и куриную грудку. За минуту до готовности добавляем к ним соль, перец, паприку, орегано. Достаем баклажаны и фаршируем их получившейся смесью. Теперь в форму для запекания переливаем томатный сок. Выкладываем на него все баклажаны с начинкой

Присыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться!

...