Вкусная сочная куриная спинка с картофелем на кефирный маринаде

Name: Вкусная сочная куриная спинка с картофелем на кефирный маринаде
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Ingredients: Картофель; Куриные спинки; Лук; Кефир на глаз для маринада; Соль и перец; Чеснок; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Малышева

1 час и 15 минут

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Куриные спинки 4 шт
Лук 5 шт
Кефир на глаз для маринада
Соль и перец по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Масло подсолнечное

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мы берем 4 спинки снимаем кожицу и хорошо помыть и проткнуть их везде ножом.

Лук чистим от шавухи моем и режем на полу кольца добавляем к куриным спинкам.

Картофель чистим и моем хорошо режем его на дольки и отправляем его к куриным спинкам. Хорошо заливаем кефиром добавляем туда специи и ставим мариноватся на час или 2.

Потом мы хорошо разогреваем духовку до 180 градусов. И нашу замаринованную спинку с луком и картофелем мы перекладываем в посуду для запекания...

За 10 минут до готовности мы сможем чесночным маслом. Как его делать в не большую миску мы нальем немного масло подсолнечное и туда же честно. И этим маслом смазать наши спинки с луком и картофелем...

Приятного аппетита всем.

...