Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пигоди
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
#эмоции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
4 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто для пирогов и пирожков (смотреть у меня в рецептах)
- Белокочанной капусты 1 вилок
- Растительное масло для жарки + для смазки
- Мясного фарша 1 кг
- Соль по вкусу
- Хмели-сумели по вкусу
- Кориандр по вкусу
- Перец по вкусу
- Мука для подпыла
- Вода для варки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нашинковать капусту, налить масло в жаровню или казан, выложить мясной фарш, посолить.
2
Жарить до готовности, выложить фарш, долить масло и выложить в казан капусту, посолить, тушить до готовности, далее выложить в капусту фарш.
3
Добавить хмели-сумели, кориандр, перец, все перемешать, готово.
4
Мукой подпылить поверхность, от теста отрезать кусок, выложить на муку и скатать в колбаску, нарезать на кусочки.
5
Каждый кусочек скатать в шарик, каждый шарик, раскатать в лепешку, на каждую лепешку выложить фарш и залепить края.
6
Далее маслом смазать листы пароварки или мантышницы и выложить пигоди, в кастрюлю мантышницы налить воду, закипятить, выставить пигоди и варить 40 минут, готово. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871545
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
