Салат с пекинской капустой, авокадо и курочкой

Name: Салат с пекинской капустой, авокадо и курочкой
Yield: 3
Ingredients: Куриное филе отварное 150 г.; Яйцо куриное 2 шт.; Авокадо 100 г.; Пекинская капуста 100 г.; Помидор 100 г.; Соль; ▫️Для соуса:; Сметана 15% 100 г.; Лимонный сок 1/2 ч. л.; Горчица 1 ч. л.; Кориандр 1/2 ч. л.; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света ❤ Амбассадор❤ moodppfood

Простейший, свежий салатик из того что нашла в холодильнике 😊 #премиясалаты ⭐КБЖУ на...

Ингредиенты

Куриное филе отварное 150 г.

Яйцо куриное 2 шт.

Авокадо 100 г.

Пекинская капуста 100 г.

Помидор 100 г.

Соль

▫️Для соуса:

Сметана 15% 100 г.

Лимонный сок 1/2 ч. л.

Горчица 1 ч. л.

Кориандр 1/2 ч. л.

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе заранее отвариваем, остужаем и нарезаем кубиками.

Яйца отвариваем и остужаем. Чистим, один желток отложим для соуса, а остальные яишки нарезаем кубиками.

Пекинскую капусту шинкуем, помидорку нарезаем кубиками.

Авокадо чистим и нарезаем ломтиками.

Собираем все ингредиенты в миске.

Для соуса в миске смешиваем яичный желток, 100 г. сметаны, чайную ложку горчицы, по половинке чайной ложки лимонного сока и кориандра. Перемешиваем и добавляем соль с перчиком по вкусу.