Быстрое приготовление малосольных огурцов в пакете

Быстрое приготовление малосольных огурцов в пакете

Name: Быстрое приготовление малосольных огурцов в пакете
Ingredients: Огурцы 0,5 кг; Острый перец 1 шт (небольшой); Соевый соус 2 ст. л.; Чеснок 1-2 зубчика; Оливковое масло 2 ст. л.; Соль 0,5 ст. л.; Сахар 0,5 ст. л.; Петрушка пучок; Укроп пучок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

Это остренький рецепт малосольных огурцов. Пригодится, когда нужно по-быстрому...

Ингредиенты

Огурцы 0,5 кг
Острый перец 1 шт (небольшой)
Соевый соус 2 ст. л.
Чеснок 1-2 зубчика
Оливковое масло 2 ст. л.
Соль 0,5 ст. л.
Сахар 0,5 ст. л.
Петрушка пучок
Укроп пучок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Приготовим необходимые ингредиенты. Вставим пакет в пакет. Огурцы помоем и нарежем дольками. Выложим в пакет.

Чеснок почистим и мелко нарежем. Выложим чеснок в пакет к огурцам.

Острый перец очистим от семян и мелко нарежем. Выложим в пакет к огурцам.

Нарежем мелко зелень и выложим в пакет к огурцам. Влить туда соевый соус и масло, соль и сахар, выпустить весь воздух из пакета, завязать и хорошо встряхнуть. Солите огурчики хотя бы пару часов, а если у вас есть больше времени – можете держать их в холодильнике дольше. Периодически встряхивать пакет.

Через два часа можно есть малосольные огурчики. Готовые огурчики подавайте холодными, выкладывая их на блюдо вместе с чесноком и укропом из пакета. Эта закуска великолепно разнообразит стол, подойдет даже к обыкновенному отварному или жареному картофелю. Приятного аппетита!