Быстрое приготовление малосольных огурцов в пакете

Name: Быстрое приготовление малосольных огурцов в пакете
Ingredients: Огурцы 0,5 кг; Острый перец 1 шт (небольшой); Соевый соус 2 ст. л.; Чеснок 1-2 зубчика; Оливковое масло 2 ст. л.; Соль 0,5 ст. л.; Сахар 0,5 ст. л.; Петрушка пучок; Укроп пучок

Автор Людмила Трофимова

Это остренький рецепт малосольных огурцов. Пригодится, когда нужно по-быстрому...

Ингредиенты

Огурцы 0,5 кг

Острый перец 1 шт (небольшой)

Соевый соус 2 ст. л.

Чеснок 1-2 зубчика

Оливковое масло 2 ст. л.

Соль 0,5 ст. л.

Сахар 0,5 ст. л.

Петрушка пучок

Укроп пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим необходимые ингредиенты. Вставим пакет в пакет. Огурцы помоем и нарежем дольками. Выложим в пакет.

Чеснок почистим и мелко нарежем. Выложим чеснок в пакет к огурцам.

Острый перец очистим от семян и мелко нарежем. Выложим в пакет к огурцам.

Нарежем мелко зелень и выложим в пакет к огурцам. Влить туда соевый соус и масло, соль и сахар, выпустить весь воздух из пакета, завязать и хорошо встряхнуть. Солите огурчики хотя бы пару часов, а если у вас есть больше времени – можете держать их в холодильнике дольше. Периодически встряхивать пакет.

Через два часа можно есть малосольные огурчики. Готовые огурчики подавайте холодными, выкладывая их на блюдо вместе с чесноком и укропом из пакета. Эта закуска великолепно разнообразит стол, подойдет даже к обыкновенному отварному или жареному картофелю. Приятного аппетита!