Крабовый салат с брокколи

Name: Крабовый салат с брокколи
Ingredients: брокколи; майонез; маслины; крабовые палочки; болгарский перец; соль; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Как только прочитала предложенный рецепт, сразу представила себе его красочное...

Ингредиенты

брокколи 1 шт.

майонез 2-3 ст.л.

маслины 20 шт.

крабовые палочки 300 грамм

болгарский перец 2 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Продукты, использованные для приготовления салата.

В первую очередь нужно отварить брокколи. Причём желательно сохранить её ярко-зелёный цвет. Для этого капуста отваривается в большом количестве подсоленной кипящей воды в течение пяти-семи минут и быстро охлаждается под струёй ледяной воды.

Теперь нарезаем кубиками крабовые палочки VICI, оба перца - красный и жёлтый, брокколи разбираем на самые мелкие соцветия.

Заправляем салат солью, перцем и майонезом, который при желании можно заменить сметаной.

Салат и так уже вполне самодостаточен своими яркими и вкусными составляющими, но я позволила себе сделать его еще более ярким, украсив маслинами и креветками MINI от VICI. Приятного аппетита!