1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат Фунчоза по-корейски с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия Сладкоежка
Фунчоза - очень вкусный простой и полезный салат с добавлением корейской вермишели...
Ингредиенты
- Фунчоза (вермишель) - 100 г
- Огурец - 1 шт
- Перец болгарский - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Соевый соус - по вкусу
- Уксус (я браkа 9%) - 3 ч.л.
- Соль - по вкусу(я не добавляла)
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Очищенную морковь, огурец с кожурой натираем по-корейски, либо можно нарезать соломкой. Перец моем, очищаем от семечек и нарезаем тонкой соломкой. Разогреваем сковороду с маслом, обжариваем морковь с перцем на небольшом огне 2-3 минуты. В конце обжарки добавляем измельченный или сдавленный чеснок и хорошо перемешиваем. Кладем фунчозу в глубокую тарелку, заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Затем минуту промываем под струей холодной воды. В миску для салата высыпаем все нарезанные овощи, затем вермишель фунчозу, можно ее разрезать для удобства. Перемешиваем, далее добавляем уксус, соевый соус и тщательно перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
