
Тыквенные оладьи
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- муки 1 стакан
- разрыхлителя теста 1 чайная ложка
- чайной ложки соли ,5
- смеси корицы 1 чайная ложка
- имбиря и мускатного ореха
- яйцо, слегка взбитое 1
- тыквенного пюре 2 стакан
- патоки или кленового сиропа ,5 стакан
- пахты или молока 3-4 столовые ложки
- несоленого сливочного масла или маргарина 2 столовые ложки
- молотых орехов – пекан или лесных ,5 стакан
- сахарная пудра
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
В большую глубокую миску просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и смесь специй.
2
В другой миске слегка взбейте яйца, добавьте к ним тыквенное пюре, патоку или сироп, молоко или пахту и растопленное масло или маргарин.
3
Все тщательно вымешайте, чтобы масса была однородной.
4
Вылейте всю массу в муку и хорошо перемешайте, чтобы в тесте не было комочков.
5
Оставьте тесто на 30 минут.
6
В тесто добавьте молотые орехи и хорошо вымешайте.
7
Если тесто получается слишком густым, разбавьте его ложкой молока или сиропа.
8
Столовой ложкой выкладывайте тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду.
9
Огонь должен быть умеренным.
10
Оладьи должны получаться примерно 1 см толщиной и 7-8 см в диаметре.
11
Пеките оладьи с двух сторон до золотисто-коричневого цвета.
12
Готовые оладьи выложите на широкое плоское блюдо.
13
Держите оладьи до подачи на стол в теплой духовке.
14
При подаче посыпьте их сахарной пудрой и полейте любимым сиропом.
15
Оладьи также вкусны и в холодном виде, в качестве закуски.



4.881470
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями