
Грибной салат "Пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны 1 кг
- Лук репчатый (средн.размера) 3 шт
- морковь некрупная 3 шт
- яйца варёные 3-4 шт
- кукурузы 1 банка
- чуть сметаны
- оливковое масло для обжаривания
- соль
- перец по вкусу
Шаги приготовления
355
человек планируют готовить
1
Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и выложить на сковороду, масла я не добавляю, довожу их до готовности в их собственном соке, слегка присаливаю.
2
Когда вся грибная жидкость выпарилась, грибы охладить.
3
Отдельно обжаривается нарезанный кубиками лук в небольшом количестве растительного масла, и отдельно обжаривается натёртая на терке морковь, использую масла по минимуму.
4
Смешиваем готовые грибы, лук, морковь, добавляем кукурузу, нарезанные кубиками яйца, перчим и слегка смазываем сметаной.



4.94951
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями