Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рецепт салата из огурцов и помидоров без стерилизации
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кулакова
Фото: rich62. ruИнгредиенты: по 2кг огурцов и помидоров 700г...
Ингредиенты
- по 2кг огурцов и помидоров 700г репчатого лука 5
- горошин перца душистого 3 6
- лавровых листа по ½ стакана растительного масла и яблочного уксуса сахар 4
- соль
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Для маринада перемешать масло с уксусом, сахаром, солью, лавром и душистым перцем, довести до кипения, сразу убрать маринад с огня.
2
Овощи промыть, нарезать некрупно, выложить в маринад, поставить на огонь, варить 30мин на слабом огне.
3
Промыть банки и крышки чистой водой, банки, не вытирая от воды, поставить на решетку ненагретой духовки, включить нагрев 150 градусов и выдержать 15-20мин, крышки залить кипятком и на 5мин оставить.
4
Разложить горячий салат в сухие горячие банки, укупорить крышками, перевернуть вверх дном, укутать теплым одеялом и так оставить до следующего дня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
