Острый говяжий салат с глубоким каскадом вкусов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталя Донченко
Острый говяжий салат - это идеальное сочетание сладкого, кислого, соленого и горького .
Ингредиенты
- отварных говяжих вырезки по 200 - 250 г каждый 2
- Оливковое масло для жарки
- редисок 6
- Помидоры 200 г
- Пучок мяты
- небольшой лук 1
- зеленых лука 3
- большой огурец 1
- молодых салата латука 2 пучка
- Морская соль и свежемолотый черный перец
- ДЛЯ ЗАПРАВКИ
- чеснока 1 зубчик
- красный перец чили 1
- меда 2 ч.л.
- оливкового масла 2-3 ст. л
- Сок 1-2 лимона
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Для начала делаем соус: измельчаем чеснок, перец чили, выдавливаем лимон, добавляем мед и оливковое масло, все перемешиваем в ступке. Далее нарезаем овощи так как позволяет кулинарная интуиция. Говяжье мясо нарезаем вдоль волокон! Мелко не нарезайте, чтобы избежать пересыхания. Подробнее рецепт можно посмотреть на видео ниже!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!