Салат "Мышата в сыре" (рецепт салата "Мимоза", классический)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Колган
Вкус салата, именно по этому рецепту, 70-х годов прошлого столетия, со сливочным...
Ингредиенты
- сайра в масле консервированная - 1 банка
- яйцо - 5 + 4 шт. для украшения
- сыр твёрдых сортов - 100 гр. + 30 гр. для "мышат"
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное - 80 гр.
- майонез - 150 гр.
- перец "душистый горошек" - 12 шт.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Яйца отварить, отделить белки от желтков, белки натереть на крупной тёрке и уложить на дно салатника.
Сверху натереть так же на тёрке сыр.
Потом слой рыбы (предварительно размять вилкой), сделать тонкую сеточку из майонеза.
Равномерно выложить слой из мелко нарезанного лука.
На лук трём на тёрке (предварительно замороженное) сливочное масло, так же делаем сеточку из майонеза.
2
Удалить с блюда часть салата.
Верхний слой сделать из желтков, которые равномерно натереть на мелкой тёрке.
Из сыра вырезать "ушки" и "хвостики" для "мышей", сделать им глаза и носики, установить в салате.
Пальчики оближешь!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Прекрасный салат и его оформление супер 👌👏👍 Незабываемый вкус далекого детства 😋 Дааа, уже прошлый век... Спасибо, что сохранили в том самом виде 🌹
17 марта 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!