
Салат с капустой, зеленью и свеклой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Овкусе.ру
Ингредиенты
- белокочанной капусты 250 г
- свеклы 150 г
- сметаны 100 г
- зеленого лука 50 г
- укропа и оливкового масла по 25 г
- горчицы неострой 1 ч.л.
- перец, соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Как приготовить салат с капустой, зеленью и свеклой:
2
Нашинковать мелко капусту, выложить в глубокую миску и руками подавить до выделения сока, посыпав солью и перцем, на 30мин оставить.
3
В подсоленной воде отварить свеклу, остудить ее, затем очистить и тонкой соломкой нарезать.
4
Порубить зелень укропа и зеленый лук.
5
Перемешать сметану, оливковое масло и горчицу – это будет заправка для салата.
6
Соединить капусту со свеклой и зеленью, полить салат заправкой и перемешать.
7
Подавать салат из капусты с зеленью и свеклой как гарнир или закуску.
8
Приятного аппетита!



4.96816
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями