Салат "Гнездо глухаря"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
Куриных грудок- 500 гр
шампиньоны - 200 гр
лук репчатый - 2 шт
ветчина - 200 гр
картофель - 4-5 шт
яйцо - 4 шт
майонез
огурцы маринованные - по желанию
сыр - 100 гр. (тертый)
чеснок - 1-2 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, промыть, нарезать тонкой соломкой и обжарить в сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
2
Шампиньоны и лук нарезать соломкой и обжарить до готовности.
3
Ветчину нарезать соломкой.
4
Куриное мясо разделить на волокна.
5
Белки яиц натереть на крупнойтерке.
6
Для приготовления сырных яиц в мисочку выложить натертый сыр, раздавленный или мелко нарезанный чеснок, желтки.
7
Заправить майонезом ихорошенько перемешать.
8
При желании можно добавить свежую мелко нарезанную зелень.
9
Из полученной массыскатать шарики и отложить пока в сторону.
10
Все ингредиенты салата, в том числе иобжаренный картофель, перемешать в большоймиске, заправить майонезом.
11
На большое блюдо выложить салатную массу, сформировать из нее гнездо.
12
Вполучившееся отверстие выложить сырные яйца.
4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!