Кексы мраморные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Ятманова (Маруся)
Кефир – 2 стакана, Яйца – 3 шт. Маргарин – 200 гр. Сахар – 3 стакана. (можно и 2...
Ингредиенты
- Кефир – 2 стакана
- Яйца – 3 шт
- Маргарин – 200 гр
- Сахар – 3 стакана. (можно и 2 стакана)
- Мука – 3,5-4 стакана
- Сода или разрыхлитель – 1 чайная ложка
- Какао
- порошок – 3 ст.ложки
Шаги приготовления
227
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца, добавляем сахар.
2
В отдельную глубокую миску вливаем кефир (можно простоквашу и даже натуральный йогурт).
3
Добавляем соду и хорошо перемешиваем.
4
Смесь начинает подыматься и пениться.
5
Вливаем полученную кефирную смесь в чашу.
6
Добавляем растопленный маргарин и муку.
7
Перемешиваем.
8
Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
9
В тесто можно добавить изюм, орехи, цукаты, сухофрукты – по вашему желанию и вкусу.
10
Делим тесто на 2 части, если хотим кексы двухцветные.
11
В одну часть добавляем какао, перемешиваем.
12
Раскладываем тесто по формочкам, заполняя их на 2/3.
13
Если силиконовые формочки используются впервые аккуратно их обмазываем растительным маслом.
14
Выпекаем в микроволновке или в духовке. (я делала всегда в духовке) Главное, не передержать, иначе кексы станут твердыми, как печенье.
15
Достаем кексы в формочках, даем немного постоять, а потом переворачиваем и легко достаем.
16
Приятного аппетита! (pl)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851682
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!