
Салат «Обжорка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только...
Ингредиенты
- гр.свежих шампиньонов 200
- гр.копченного куриного мяса 150
- гр.корейской морковки 80
- гр.чернослива 80
- гр.свежих огурцов 150
- мл.майонеза 150
- растительное масло
- перец
- соль
- зелень
Шаги приготовления
1075
человек планируют готовить
1
2
Салат с оригинальным названием «Обжорка» приготовить достаточно просто, нужно только немного времени и сил.
3
Как и большинство салатов, основным ингредиентом в «Обжорке» является куриное мясо, которое замечательно сочетается и другими ингредиентами: черносливом и грибами.
4
Корейская морковка придает этому салату остроту, а огурцы свежесть.
5
Салат можно подавать как в общей салатнице, так и порционно.
6
1)Шампиньоны помыть и нарезать пластинками.
7
2)На сковороду налить немного растительного масла, нагреть и выложить шампиньоны
8
Обжарить около 5 минут, посолить и поперчить.
9
3)Копченное куриное мясо отделить от костей и нарезать на мелкие кубики.
10
4)Свежие огурцы помыть и нарезать также мелкими кубиками.
11
5)С корейской морковки слить жидкость и немного измельчить.
12
6)Чернослив помыть под проточной водой и нарезать.
13
7)Для того чтобы красиво выложить салат можно воспользоваться специальной формочкой
14
Ну а если ее нет ничего страшного.
15
Можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки.
16
Взять плоскую тарелку и поставить на нее форму, которую нужно смазать растительным маслом
17
Так ее будет легче снять, когда салат будет полностью выложен.
18
На дно формы выложить
19
Первый слой – нарезанное куриное мясо, которое надо смазать майонезом.
20
8)Следующий слой – измельченный чернослив, его также нужно смазать майонезом.
21
9)затем выложить и другие ингредиенты в следующей последовательности: обжаренные грибы
22
Свежие огурцы, корейская морковка.
23
Все слои также надо смазывать майонезом.
24
Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку и переложить салат
25
На порционную тарелку.
26
Украсить готовый салат зеленью, поставить в холодильник
27
На 30 минут, чтобы он пропитался и охладился.
28
Pechenuka.ru



4.881458
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями