Салат из огурцов, помидоров и перца «Острый»
Рецепт с фото пошаговый
1 кг помидоров 1 кг огурцов 500 г болгарского перца 500 г репчатого лука 150 г сахара...
Ингредиенты
- помидоров 1 кг
- огурцов 1 кг
- болгарского перца 500 г
- репчатого лука 500 г
- сахара 150 г
- чеснока 100 г
- фруктового уксуса 100 г
- растительного масла 100 г
- зелени эстрагона 50 г
- зелени укропа 50 г
- соли 40 г
- перцев черных горошком 10
- жгучий красный перец 1
Шаги приготовления
422
человека планируют готовить
1
Подготовить и нарезать кружками огурцы и помидоры, не удаляя семян нарезать перец.
2
Мелко нашинковать лук и чеснок, порубить зелень, соединить все подготовленные ингредиенты.
3
Добавить к овощам перец-горошек, сахар и соль, уксус и растительное масло, оставить, подождать, когда выделится сок, затем 10 мин прокипятить.
4
Далее салат из огурцов, помидоров и перца «Острый» раскладывается горячим по стерилизованным банкам, закатывается и переворачивается до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!