avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из огурцов, помидоров и перца «Острый»
Салат из огурцов, помидоров и перца «Острый»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из огурцов, помидоров и перца «Острый»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium
1 кг помидоров 1 кг огурцов 500 г болгарского перца 500 г репчатого лука 150 г сахара...

Ингредиенты

  • Помидоров 1 кг
  • Огурцов 1 кг
  • Болгарского перца 500 г
  • Репчатого лука 500 г
  • Сахара 150 г
  • Чеснока 100 г
  • Фруктового уксуса 100 г
  • Растительного масла 100 г
  • Зелени эстрагона 50 г
  • Зелени укропа 50 г
  • Соли 40 г
  • Перцев черных горошком 10
  • Жгучий красный перец 1

Шаги приготовления

422
человека планируют готовить
1
Подготовить и нарезать кружками огурцы и помидоры, не удаляя семян нарезать перец.
2
Мелко нашинковать лук и чеснок, порубить зелень, соединить все подготовленные ингредиенты.
3
Добавить к овощам перец-горошек, сахар и соль, уксус и растительное масло, оставить, подождать, когда выделится сок, затем 10 мин прокипятить.
4
Далее салат из огурцов, помидоров и перца «Острый» раскладывается горячим по стерилизованным банкам, закатывается и переворачивается до остывания.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями