Оладушки из кабачка

Name: Оладушки из кабачка
Ingredients: Яйцо - 1 шт.; Мука - 3 ст. ложки; Кабачки - 1 шт.; Чеснок -; Майонез - 5 ст. ложек; Соль, перец, зелень по вкусу.; Масло растительное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор ****Надежда **** ✈

Очень просто и вкусно!!!

Ингредиенты

Яйцо - 1 шт.

Мука - 3 ст. ложки

Кабачки - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 5 ст. ложек

Соль, перец, зелень по вкусу.

Масло растительное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чистим кабачок и натираем его на мелкой терке в миску. К натертому кабачку добавляем яйцо, муку и 2 ст. ложки майонеза, все тщательно перемешиваем. Получается масса как на простые оладушки. Чеснок очистить и натереть на мелкой терке или раздавить на чеснокодавилке, смешиваем с остальным майонезом.

Тем временем греем сковороду, в нее добавляем растительного масла. Как только сковорода разогрелась, смесь солим и перчим. Делаем это только перед самым приготовлением, т. к. будет много сока, если соль положить раньше. Жарим оладушки с обеих сторон до золотистого цвета.