Салат из фасоли по-азиатски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
охлажденной кипяченой воды 100 мл
оливкового масла 100 мл
чеснока 5 зубчиков
головки красного лука 4
сухой красной фасоли 4 стакан
сырых моркови 3
винного уксуса 4 ст. л.
сахара 4 ст. л.
соевого соуса 1,5 ст. л.
приправы для корейской моркови 2 ч. л.
хмели-сунели 1 ч. л.
приправы для курицы 1 ч. л.
приправы для рыбы 1 ч. л.
соли 1 ч. л.
молотого имбиря 1 ч. л.
молотого перца чили 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
1 ч. л. хмели-сунели
2
1 ч. л. приправы для курицы
3
1 ч. л. приправы для рыбы
4
1 ч. л. соли
5
? ч. л. молотого имбиря
6
? ч. л. молотого перца чили
7
Фасоль замочить в холодной воде и оставить на ночь, затем отварить, не добавляя соль сначала, а подсолив в самом конце варки.
8
Очистить, нарезать лук полукольцами.
9
Приготовить маринад, соединив сахар, уксус, соль, воду и 3 ст.л. оливкового масла, залить маринадом лук, оставить на 20 мин.
10
Очистить, на «корейской» терке потереть морковь, соединить с пропущенным через пресс чесноком, приправить перцем чили, имбирем, приправами для корейской моркови, курицы, рыбы, хмели-сунели и залить оставшимся маслом, промять руками, на 5 мин оставить.
11
Вместе с маринадом выложить к фасоли лук и морковь, полить все соевым соусом, перемешать.
12
Подавать салат из фасоли по-азиатски, украсив зеленью.
4.851735
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!