Лионский салат с яйцом пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Индира
Салатные листья (в оригинале листья одуванчика), Багет или чиабатта, Сыровяленая...
Ингредиенты
- Салатные листья (в оригинале листья одуванчика)
- Багет или чиабатта
- Сыровяленая ветчина
- Свежие яйца
- Бальзамический уксус
- свежемолотый перец
- Оливковое масло
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Нарезать багет тонкими ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в разогретой духовке минут 5-7 до золотистого цвета.
2
Яйца опускаем в воду по одному, предварительно влив в неглубокую миску, варим минуты 3-4.
3
Полоски бекона обжариваем до золотистого цвета на раскаленной сковороде, добавив совсем немного масла.
4
Теплые гренки натереть чесноком.
5
Листья салата вымыть, высушить, приправить перцем, уксусом и маслом.
6
Выложить на тарелку салатные листочки, бекон, гренки и на гренки яйца пашот.
7
Замечательный ужин готов!
8
Пропорции ингредиентов в зависимости от предпочтений.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96837
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!