Куриные рулетики "боярские" - блюдо с изюминкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕНА ЛЕЛЕКОВА
Ингредиенты
- Куриная грудка - 1 шт
- морковь - 1 шт. (среднего размера)
- твердый сыр - примерно 50-70 г
- чеснок - 2-3 зубчика
- майонез
- петрушка
- соль
- перец
- растительное масло
Шаги приготовления
1
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
2
Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу.
3
Начинку заворачивать в подготовленные пластинки курицы, закрепить зубочистками или нитками.
4
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
5
Снять нитки.
6
Уложить рулетики в сковороду или на противень, добавить немного воды или бульона и поставить в духовку на 30-40 минут.
7
Рулетики готовы!
8
Подавать их можно как горячими с гарниром, так и охлажденными как закуску, только тогда порезать их поперек!
9
Gotovim-doma.ru
10
Источник http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post352559442/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!