
Куриные рулетики "боярские" - блюдо с изюминкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕНА ЛЕЛЕКОВА
Ингредиенты
Шаги приготовления
1
Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
2
Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу.
3
Начинку заворачивать в подготовленные пластинки курицы, закрепить зубочистками или нитками.
4
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
5
Снять нитки.
6
Уложить рулетики в сковороду или на противень, добавить немного воды или бульона и поставить в духовку на 30-40 минут.
7
Рулетики готовы!
8
Подавать их можно как горячими с гарниром, так и охлажденными как закуску, только тогда порезать их поперек!
9
Gotovim-doma.ru
10
Источник http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post352559442/



4.792162
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями