Конфеты "Шоколадные трюфели"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азиза Эркенова
Ингредиенты
шоколад горький 150 грамм
сливки 70 мл
какао 2 ст. л.
сахарная пудра 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарубить шоколад.
2
Нагреть сливки, не давая закипеть.
3
Всыпать рубленый шоколад в горячие сливки, перемешать массу до однородности.
4
Остудить шоколадную массу и убрать в холодильник на несколько часов.
5
Набирать чайной ложечкой шоколадную массу и формовать небольшие шарики.
6
Разложить шарики на тарелке, покрытой пергаментной бумагой, и убрать на 20 минут в холодильник.
7
Смешать какао-порошок с сахарной пудрой и обвалять шарики в этой смеси.
8
Выложить готовые трюфели в вазочку. Хранить в холодильнике.
5487
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!