Закуска новогодняя со сладким перцем «Глаз дракона»

Пропустить чеснок через пресс, соединить с тертым сыром и майонезом, перемешать и убрать в холодильник.

Яйца сварить вкрутую, дать остыть, затем очистить.

Очистить от семенных коробок перцы, срезав верхушки.

Каждый перец наполнить сырной начинкой, положить в центр каждого перца по целому яйцу.

Перед подачей на новогодний стол убрать закуску в холодильник на несколько часов, при подаче закуска новогодняя со сладким перцем «Глаз дракона» нарезается не слишком толстыми пластиками и выкладывается на блюдо.