avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Быстрая пицца по-римски
Быстрая пицца по-римски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Быстрая пицца по-римски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
premium

Ингредиенты

  • Муки 900 г
  • Воды 450 мл
  • Свежих помидоров 450 г
  • Сыра моцарелла или другого 300 г
  • Оливкового масла 85 г
  • Каперсов 30 г
  • Дрожжей 30 г
  • Сахара 20 г
  • Соли 10 г
  • Базилик
  • Анчоуса 4

Шаги приготовления

106
человек планируют готовить
1
4 анчоуса
2
Соединить муку и воду, замесить тесто, добавить в него дрожжи (их нужно растворить в воде в отношении 1:1), продолжить месить, добавив соль, замешивать тесто до гладкой и упругой структуры, разделить на небольшие шарики (6 штук), оставить, пока тесто не поднимется.
3
Раскатать из каждого шарика круг, смазать каждый круг смесью тертых помидоров с солью, базиликом и перцем, сверху покрошить сыр, сбрызнуть маслом.
4
Выложить сверху каперсы и анчоусы, выпекается быстрая пицца по-римски в разогретой до 220 градусов духовке до румяной корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями