Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрая пицца по-римски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- муки 900 г
- воды 450 мл
- свежих помидоров 450 г
- сыра моцарелла или другого 300 г
- оливкового масла 85 г
- каперсов 30 г
- дрожжей 30 г
- сахара 20 г
- соли 10 г
- базилик
- анчоуса 4
Шаги приготовления
106
человек планируют готовить
1
4 анчоуса
2
Соединить муку и воду, замесить тесто, добавить в него дрожжи (их нужно растворить в воде в отношении 1:1), продолжить месить, добавив соль, замешивать тесто до гладкой и упругой структуры, разделить на небольшие шарики (6 штук), оставить, пока тесто не поднимется.
3
Раскатать из каждого шарика круг, смазать каждый круг смесью тертых помидоров с солью, базиликом и перцем, сверху покрошить сыр, сбрызнуть маслом.
4
Выложить сверху каперсы и анчоусы, выпекается быстрая пицца по-римски в разогретой до 220 градусов духовке до румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
