Праздничный напиток с калиной

Приготовить ягоду калины: помыть, снять с веточек.

Засыпать её в ёмкость для варки (кастрюльку), залить водой, довести до кипения и поварить минут 5-10.

Отвар слить в ёмкость – это может быть бутылка, графин, кувшин.

Отвар лучше остудить, а потом добавить в него мёд. Если, у кого-то, например, аллергия на мёд, то его можно заменить сахаром.

Размешать мёд, чтобы он полностью растворился в напитке. Охладить.

Этот напиток можно сделать с меньшим количеством воды и добавить в него газированную воду, тогда вы получите уже другой – шипучий напиток из калины.

Пейте на здоровья и мира вам всем в Наступающим Новом году.