Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Круассаны с сыром и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина ласточкина
Итак, для начала ветчину мелко нарежем и слегка обжарим. На крупной терке натрем сыр и...
Ингредиенты
- Готовое слоеное тесто
- Ветчина
- Сыр
- Яйцо - 1 шт. - для смазывания
- Мука
- для раскатывания теста
- Подсолнечное масло - для обжаривания
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Итак, для начала ветчину мелко нарежем и слегка обжарим.
2
На крупной терке натрем сыр и добавим его к ветчине.
3
Тесто слегка раскатать так, чтоб получился пласт толщиной 3-4 мм.
4
Не пугайтесь, что так тонко - в процессе запекания оно очень сильно увеличится в объеме.
5
Разрезать пласт на треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положить немного начинки.
6
Начиная с широкого края плотно закатать круассаны и слегка подкрутить края.
7
Для золотистой корочки смазать круассаны взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-12 минут.
8
Подавать горячими.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
