Домашние круассаны с ветчиной и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Машнич Сибирячка
Шикарный рецепт круассанов с ветчиной и сыром - вкусный простой рецепт выпечки для...
Ингредиенты
- Ингредиенты на рецепт слоеного теста:
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л.
- Кефир 250 мл.л.
- Сливочное масло 220 гр.
- Мука 600-650 гр.
- Начинка для круассанов:
- Ветчина 300 гр.
- Сыр 250 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Зелень укроп, лук, петрушка все по вкусу.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Как приготовить вкусные домашние круассаны с ветчиной и сыром смотрим внимательно наш пошаговый видео рецепт слоеного теста для круассанов. Вкусно просто и быстро! Для круассанов перетираем 1 яйцо с солью добавляем кефир и тщательно размешиваем. Охлажденное масло натрем на терке добавляем к маслу муку 600 гр., все перемешиваем и добовляем частями житкую основу (яйцо с кефиром). Отправляем наше не сформировавшееся тесто на 1 час в холодильник. Через час достаем еще раз выминаем тесто и отправляем опять в холодильник. Все наше тесто готово, начинку можно любую у нас сыр с ветчиной. Выпекаются круассаны в духовке при 180-200 градусах 30 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99581
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!