Творожные круассаны с мясом и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#несладкаявыпечка #грибы
Ингредиенты
- творога 150 г.
- сахара 1 ч.л.
- соли 0,5 ч.л.
- молока 90 мл.
- растительного масла 50 мл.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- муки+на подмес 240 г.
- яйцо 1 шт.
- Начинка
- фарша 100 г.
- смеси шампиньонов и вешенки(можно что то одно из грибов,но именно в смеси наиболее ярко и вкусно!) 100 г.
- луковица 1 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Для теста смешиваю все ингредиенты,кроме муки и перебиваю блендером. Подсыпаю просеянную муку с разрыхлителем,замешиваю тесто.
2
Для начинки обжариваю мелко нарезанную луковицу и грибы. Остужаю и смешиваю с сырым фаршем,солю,перчу.
3
Тесто делю на две части,каждую из которых раскатываю в лепешку и разрезаю на треугольники. На широкую сторону треугольника выкладываю начинку с обжаренными грибами и сырым фаршем. Скатываю от широкой части треугольничка к узкой.
4
Выпекала при температуре 170-180 градусов 35-40 минут,до зарумянивания.
5
Готовые круассаны смазываю кусочком сливочного масла. Слева-из духовки,справа-смазанные сливочным маслом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!