Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Круассан #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Remizova Y💍
90 минут
6 порций
Ингредиенты
- Сливочно масла 200 г
- Молока 1 стак.
- Сухих дрожжей 11 г
- Яйца 2
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Ванильного сахара 1 ч. л.
- Муки ~3 1 стак.
- Повидло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Масло растопить, охладить, добавить яйца
2
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить к яично-масляной смеси, перемешать
3
Добавить сахар/соль/ванильный сахар - перемешать
4
Постепенно вводим муку и замешиваем тесто (оно должно получиться не сильно забитым, но и не липнуть к рукам. убрать тесто в холодильник на 1 ч, накрыв пищевой пленкой
5
Поделить тесто на 4 части, каждую раскатать и делить на 8 частей (как пиццу)
6
На широкую часть положить ложку повидла, свернуть к центру
7
Выложить круассаны на противень, застеленный пергаментной бумагой, смазать яичной смесью (1 яйцо+ 1ч.л. воды), присыпать сахаром, дать подняться (~5 мин)
8
Отправляем в духовку на 20-25 минут при 180* (они должны подрумяниться)
9
Понравился рецепт? сохрани) ещё больше рецептов в инстаграм https://www.instagram.com/eatme.now_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
