Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Фасолька" #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита 🏃♂️
Хочу предложить рецепт на зиму салата с фасолью. Закрываю уже несколько лет. Эта...
14 банок по 500г
1
Ингредиенты
- Фасоль 6 стак.
- Морковь 1 кг
- Сладкого перца 1 кг
- Репчатого лука 1 кг
- Помидор 3 кг
- Соль 2 ст лож
- Сахарного песка 200 г
- Уксуса 9% 80 мл
- Растительного масла 200 мл
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Фасоль промыть, замочить и отварить до готовности. Нарезать лук (кубиками), морковь натереть на крупной тёрке. Лук и морковь обжарить на растительном масле в большой кастрюле примерно 30 минут.
2
Потом выложить туда нарезанные ломтиками помидоры и соломкой перец. Добавить сахар, соль и уксус. Перемешать.
3
Последней кладём фасоль. Всё это тушим на самом маленьком огне 1 час. Потом раскладывает в пастеризованные банки, закрываем, укутываем до полного остывания. Объем большой (но и семья у меня большая🙂). Вы можете делать меньше.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
