Пицца на лаваше с сырными бортиками на завтрак

Лаваш свернуть пополам и вырезать два круга, любого размера. Желательно побольше. Я вырезала диаметром 35 см.

Сыр натереть на терке. Колбасу нарезать кубиком. Огурцы полукольцами.

В форму выложить лаваш. Посыпать немного сыром. Затем на него выложить обрезки лаваша. На края не выкладывать, а только в центр. Посыпать сыром. Теперь выкладываем второй целый круг.

На край верхнего лаваша выкладываем сыр, примерно на один сантиметр. И подгибаем края, закрывая сыр. Чтобы не раскрывались края, защипываем их при помощи зубочисток.

Теперь середину смазываем соусом смешанным с майонезом. Выкладываем немного сыра, сверху колбасу, затем огурцы. Посыпаем оставшимся сыром.

Ставим в разогретую до t210-220*С духовку на 10 минут.

Вынимаем, вытаскиваем зубочистки и нарезаем порционно. Подаем горячей. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!!