Салат из краснокочанной капусты с болгарским перцем

Name: Салат из краснокочанной капусты с болгарским перцем
Ingredients: краснокочанная капуста в количестве; сладкий перец;; небольшой пучок зелени (петрушка и укроп);; большое яблоко (около 200 грамм);; лимона, использоваться будет его сок;; растительное масло нерафинированное (ароматное) – по вкусу;; соль –; Морковь-

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса

Он подойдет не только для ежедневного, но и для праздничного стола, так как по...

Ингредиенты

краснокочанная капуста в количестве 400 грамм

сладкий перец; 1

небольшой пучок зелени (петрушка и укроп); 1

большое яблоко (около 200 грамм); 1

лимона, использоваться будет его сок; 1/2

растительное масло нерафинированное (ароматное) – по вкусу;

соль – по вкусу

Морковь- 1 шт

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала, мелко шинкуем капусту при помощи специального ножа. Кусочки, которые были получены в результате шинковки, нарезаем еще и поперек несколько раз так, чтобы они не были слишком длинными. Теперь пришел черед яблока. Его разрезаем на четверти, убираем серединку, очищаем кожуру. Нарезаем яблоко тонкой красивой соломкой можно на терке. Сладкий перец разрезаем пополам, удаляем серединку и хорошо чистим от внутренних семян. Далее перец нужно нарезать такой же соломкой, как и яблоки

. Морковь натереть на терке Зелень мельчим при помощи острого ножа. Все продукты между собой перемешиваем, подсаливаем и пробуем, все ли получилось вкусно. Лимонный сок выдавливаем прямо в салат, старайтесь также разбрызгивать его по всей поверхности, так он лучше разойдется. Остается заправить салат маслом, еще раз перемешать, лучше это делать руками, так, чтобы все продукты пустили сок.

...