avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шикарный салат из баклажанов
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шикарный салат из баклажанов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Kuravska
вкусно))

Ингредиенты

  • Баклажана 4
  • Крутых яйца 4-5
  • Небольших луковицы 2
  • Майонез по вкусу
  • Соль, сахар,масло для жарки

Шаги приготовления

1
Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами. Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем.Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.
2
Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
3
Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом.
4
Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями