Блины кефирные, заварные молоком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люсия 🇷🇺
Эти блинчики любит вся моя семья, нежные, тают во рту.
Мои правила:
1. Никогда не...
Ингредиенты
кефир 500 мл
яйца 1-2
сахар 1 ст.л.
соли 0,5 ч.л.
соды разровнять пальцем 1 ч.л.
просеянной муки 1,5 ст
молока 1 ст
растительного масла или 50г растопленного маргарина 5 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2
Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3
Кладем муки и теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4
Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая.
5
Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки.
6
Добавляем растительное масло или растопленный маргарин (рекомендую), перемешиваем. Ждём 15 мин и выпекаем на смазанной салом сковороде.
7
4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!